Spezialprogramme mit Erzeuger-Gemeinschaften aufbauen
Expocafé macht mehr als Kaffee zu verschiffen. Wir arbeiten mit Erzeugerorganisationen und Gemeinschaften an Spezial- und Herkunftsprojekten — wir bauen, personalisieren und unterstützen maßgeschneiderte Kaffeeprogramme von Grund auf.
Von der Idee zum rückverfolgbaren Programm
Mit einem Team, das in Agronomie, Qualität, Zertifizierung und Logistik erfahren ist, hilft Expocafé Käufern und Erzeugerorganisationen, gemeinsam Spezialkaffee-Programme aufzubauen — ein Profil, eine Region oder eine Gemeinschaft definieren und dann Beschaffung, Aufbereitung und Rückverfolgbarkeit entwickeln, um es zuverlässig zu liefern.
Diese Projekte schaffen Mehrwert für Erzeuger und Käufer: charakteristische, rückverfolgbare Kaffees mit einer Geschichte, einer nachprüfbaren Herkunft und einer direkten Beziehung hinter jeder Partie.
Programme, die wir mit aufgebaut haben
Herkunft Sierra Nevada
Ein Spezialprogramm in der Sierra Nevada de Santa Marta, das mit indigenen und Kleinbauern-Gemeinschaften arbeitet, um einen charakteristischen Hochland-Herkunftskaffee mit voller Rückverfolgbarkeit auf den Markt zu bringen.
Gemeinschafts-Microlots
Ein Herkunftsprojekt für rückverfolgbare Gemeinschaftspartien — eine definierte Erzeugergruppe mit Käufern verbinden, die einen konstanten, erzählbaren Spezialkaffee Ernte für Ernte wollen.
Erzeugerorganisations-Programm
Ein Programm mit einer Erzeugerorganisation, den Kaffee ihrer Mitglieder aufzubereiten und zu vermarkten — mit Mehrwert durch Qualitätsauswahl, Zertifizierung und direkten Zugang zu internationalen Käufern.
Regionale Spezialität
Ein regionales Spezialprojekt für ein definiertes Anbaugebiet, das Profil und Aufbereitung entwickelt, damit ein Ort sich in der Tasse ausdrücken kann.
Bauen Sie ein Kaffeeprogramm mit uns
Haben Sie ein Profil, eine Region oder eine Gemeinschaft im Sinn? Wir helfen Ihnen, ein Spezialprogramm aufzubauen, zu personalisieren und zu begleiten. Sagen Sie uns, was Sie schaffen möchten.